Um estabelecimento de sushi localizado no bairro da Serraria, em Maceió, foi interditado nessa segunda-feira (1º) por falta de higiene, insalubridade e diversas irregularidades.
Segundo a Vigilância Sanitária, a inspenção foi resultado de denúncia. O local apresentou utensílios inadequados e refrigeração dos alimentos em temperatura fora dos padrões sanitários.
O estabelecimento tem o prazo de 90 dias para se adequar à legislaão sanitária e solicitar a reabertura.
O proprietário da empresa também foi autuado e responderá a processo administrativo, com multa no calor de R$ 180 a R$ 38 mil, caso as infrações sejam novamente identificadas.
Como denunciar?
Ainda segundo a Vigilância Sanitária, para denunciar irregularidades observadas em estabelecimentos fora das adequações sanitárias e que causam riscos à saúde da população, é possível entrar em contato no telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98705-0730, que funciona 24 horas, todos os dias.
As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.